Cata degustación

Descripción

Se realizará una cata degustación, se dar a probar algún plato o receta tradicional o innovador elaborado con variedades locales, creado por Un cocinero experto.

 

 

Materiales

  • Plato elaborado con materiales locales.

Objetivos

  • Dar a conocer las variedades locales
  • Acercar al publico objetivo las variedades locales mediante una cata degustación para poner en valor su consumo, mostrar las diferentes recetas elaboras con ellas, dar a conocer su valor nutricional y los sabores característicos asociados a cada una.

Nivel Educativo

Escolares o adultos.

Lugar

  • Centros escolares, sociales o de mayores.
  • Centro experimental Can marines.
  • Fincas productoras de variedades locales.
  • Feria o evento local.
  • Mercados, puntos de venta, etc.

Fecha de Impartición

A partir de Junio 2021 en adelante.