Tast degustació

Descripció

Es realitzarà una cata degustació, es donar a provar algun plat o recepta tradicional o innovador elaborat amb varietats locals, creat per Un cuiner expert.

Materials

  • Plat elaborat amb materials locals.

Objectius

  • Donar a conèixer les varietats locals
  • Acostar al publico objectiu les varietats locals mitjançant un tast degustació per a posar en valor el seu consum, mostrar les diferents receptes elabores amb elles, donar a conèixer el seu valor nutricional i els sabors característics associats a cadascuna.

Nivell Educatiu

Escolars o adults.

Lloc

  • Centres escolars, socials o de majors.
  • Centre experimental Ca marinis.
  • Finques productores de varietats locals.
  • Fira o esdeveniment local.
  • Mercats, punts de venda, etc.

Data d’impartició

A partir de Juny 2021 d’ara endavant.